Descrizione
Prodotto secco dalla forma cilindrica suddiviso in porzioni da 4 cm.
Lavorato a mano le forme subiscono una doppia cottura prima in ebollizione e poi in teglia microforata.
Grazie al suo porzionamento è ideale per accompagnare un aperitivo o da portare con se come snack veloce.
Il gusto ed il colore sono intensi e caratteristici dell’aroma predominante.