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Baker

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Le specialità

Tocchetti

2,50 

Prodotto con farine di tipo “0” ed “1” con l’aggiunta di spezie e ingredienti naturali.

COD: 010 Categoria:

Descrizione

Prodotto secco dalla forma cilindrica suddiviso in porzioni da 4 cm.
Lavorato a mano le forme subiscono una doppia cottura prima in ebollizione e poi in teglia microforata.
Grazie al suo porzionamento è ideale per accompagnare un aperitivo o da portare con se come snack veloce.
Il gusto ed il colore sono intensi e caratteristici dell’aroma predominante.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,25 kg
Ingredienti

Farina "1" e "0"; lievito madre; olio EVO; sale; strutto emulsionato; semi di anice / nucleo cerali / farina di curcuma / semi di finocchio / nucleo peperoncino / pomodori secchi / foglie di rosmarino / nucleo sesamo.

Gusti

Tocchetti ai semi di anice, Tocchetti ai cerali, Tocchetti alla curcuma, Tocchetti ai semi di finocchio, Tocchetti al peperoncino, Tocchetti al rosmarino, Tocchetti al sesamo